
Manche Gäste mögen’s richtig scharf
Wie sehr ihnen die Küche ihrer Heimat im Nordosten Thailands am Herzen liegt, wird im Gespräch schnell klar: Nongkran Meichsner und Tochter Cathaliya Thongtha erklären bereitwillig...
Wie sehr ihnen die Küche ihrer Heimat im Nordosten Thailands am Herzen liegt, wird im Gespräch schnell klar: Nongkran Meichsner und Tochter Cathaliya Thongtha erklären bereitwillig...
Antonia Salvo tischt in seinem Erbenheimer Ristorante „Da Salvo“ Gerichte aus der Heimat, aber auch Bisonfilet aus Kanada auf.
15 Jahre lang hrte die Familie Nguyen den „Asia Wol“ am Kaiser-Friedrich-Ring in Wiesbaden. Jetzt heißt ihr Restaurant „Viethouse“ und es gibt Gerichte aus ihrer vietnamesischen He...
Das Lokal in der Berliner Straße bietet griechische und mediterrane Küche aber auch deftig, deutsche Speisen wie Schnitzel.
Seit zehn Jahren führen Gabriela Frunzi und Roberta Busacca in der Wiesbadener Philippsbergstraße ihre Osteria „Cultivino“ mit gutem, italienischem Wein und einfachem, leckerem Ess...
„Shaolin Bowl“, „Red Bird“ und Sushi: Im „Tokygon“ verbindet sich die Küche Vietnams mit Japan
Das kleine Restaurant in der Seitenstraße ist für die Inhaber Homhuan Klein und Anuwat Suchronavong wie geschaffen. Es gibt klassische Thai-Gerichte nach Originalrezepten.
Der Sizilianer Marco Peranni hat sich in der Platter Straße den Traum vom eigenen Restaurant verwirklicht. Viele Wiesbadener kennen den leidenschaftlichen Koch aus dem „Wohnzimmer“...