Neues Kochbuch der Wiesbadenerin Zohre Shahi erhältlich
Zohre Shahi mit ihrem Schwiegersohn Ali Abu Deeb.
WIESBADEN - Sechs Monate hat sie täglich viele Stunden in der Küche gestanden, war Lebensmittel einkaufen oder hat Speisen an Freunde und Nachbarn verschenkt. Jetzt ist das neue Kochbuch von Zohre Shahi, gebürtige Iranerin und seit 30 Jahren Bierstadterin, fertig. Die 55-Jährige hat dazu mit ihrem Schwiegersohn Ali Abu Deeb, der in Wiesbadens israelischer Partnerstadt Kefar Sava geboren wurde und jetzt an der Biebricher Allee wohnt, persische und palästinensische Familienrezepte zusammengetragen und natürlich vielfach gekocht. Wer sie nachkochen und die passenden Kindheitserinnerungen von Zohre Shahi lesen möchte, kann das Buch „jaan (Leben) – Meine persisch-israelisch-palästinensischen Familienrezepte“ ab 5. Oktober im Buchhandel kaufen.