Alternative Weihnachtsmenüs: Heimische Köche geben Tipps

Deftiges zu Weihnachten: Tafelspitz mit Meerrettichsoße, Kartöffelchen und Wirsing.  Foto: Gert Heiland

Weiter geht es in unserer Serie "So schmeckt Weihnachten". Diesmal: Deftiges genießen, wie einst der Kaiser. Eine Rezeptidee von Alexander Grefenstein aus Aßlar-Berghausen.

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Alexander Grefenstein von der „Alten Schule“ in Berghausen. Foto: Gert Heiland
Alexander Grefenstein von der „Alten Schule“ in Berghausen. (© Gert Heiland)

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