
WIESBADEN - Seit gut einem Jahr gibt es in Mainz das „Hiro Sushi“. Nun hat der Gastronom Dung Tran auch in Wiesbaden ein Sushi-Lokal eröffnet, in dem er kunstvolle Kreationen anbietet.
WIESBADEN - Seit gut einem Jahr gibt es in Mainz das „Hiro Sushi“. Nun hat der Gastronom Dung Tran auch in Wiesbaden ein Sushi-Lokal eröffnet, in dem er kunstvolle Kreationen anbietet.
WIESBADEN - „Pau“ haben Gökhan Lomax und Paulin Krause ihren „Garten mit Gasthaus“ im Wiesbadener Kohlheck genannt. Dort tischt Lomax Bayrisches und Mediterranes auf.
WIESBADEN - Mit der „Tokyo-Sushibar“ in der Wiesbadener Westendstraße hat sich der Vietnamese Hoan Thien Vu den Traum vom eigenen Restaurant erfüllt.
WALLUF - Blutwurstpfanne mit Apfelspalten und Bratkartoffeln, hausgemachtes Forellenmousse mit Preiselbeeren oder gebackener Handkäse: Der Winzertochter fällt immer etwas neues ein.
WIESBADEN - „Ich bin glücklich in der Gasse“, sagt Vladislav Emanouilov mit einem Lächeln im Gesicht. Und man glaubt ihm das auch, wenn er vor seiner „La Cantinetta“ in der Goldgasse steht, die ...
WIESBADEN - Thomas Baecker hat eine Mission. „Tierwohl ist Menschenwohl“, davon ist der 58-Jährige überzeugt – und dass die übliche Fleischproduktion in Großschlachtereien mit dem Wohl der Tiere ...
WIESBADEN - Einst Blumenladen, dann Kiosk, später Café und jetzt: „Tutti Frutti“. Der Pavillon an der Frankfurter Straße hat eine wechselvolle Geschichte, und es gibt Stammgäste, sagt Khaldoun Cheikh ...