Februar: Der Hofladen - das „sichere“ Standbein der Bauern

Der Hofladen hat für viele Landwirtschaftsbetriebe große Bedeutung – so auch für die Deuls in Kloppenheim. Schlechte Erntejahre können mit dieser Einnahmequelle ausgeglichen werden.
Ein Jahr bei einem Wiesbadener Landwirt
Der Hofladen hat für viele Landwirtschaftsbetriebe große Bedeutung – so auch für die Deuls in Kloppenheim. Schlechte Erntejahre können mit dieser Einnahmequelle ausgeglichen werden.
Zu Jahresbeginn schneidet der Wiesbadener Landwirt Bernd Deul alle seine Obstbäume zurück – für eine gute Ernte im Sommer. Das erzählt er in unserer Serie „Was Landwirt schafft“.